Recetas patrocinadas por oroweat
Bagels oroweat® con Lajas
de SalmÓn y Queso
Ingredientes
1
paq. de Bagels de oroweat
150
gr. de queso crema
2
paquetes de salmÓn ahumado
2
huevos cocidos
1/2
cebolla morada
1
manojito de cebollÍn
1/3
tazas de alcaparras
Aceite de oliva
Lechuga bonita
Sal y pimienta negra picada
Preparación
1.
Machaque el queso con un tenedor y agregue la tercera parte de la cebolla finamente picada, 3 cdas. De cebollín, machaque bien y reserve.
2. Rebane los huevos al gusto, bañe las lajas de salmón con un poco de aceite de oliva y salpimiente, cuidando que no se vaya a salar.
3. Abra los Bagels de Oroweat siguiendo el corte, tuéstelos al gusto, unte las bases con el queso, encima coloque las lajas, el resto de cebolla rebanada en lajas finas, encima un poco de cebollín picado.
4. Sirva adornando con cebollín y coloque a un lado los huevos.
Nota…si uso alcaparras píquelas y mézclelas con el queso.
